現在在外工作的上班族午飯往往會選擇無錫快餐，快餐方便實惠且種類很多，很受大家的歡迎。如今天氣一天天轉暖，春天已經悄然過去大半，夏天就要到來了。在夏天，炎熱的天氣對人們的食欲也會有一定的影響，這里小編想要推薦一種適合夏季食用的蔬果，它們具有很好的清熱解暑的作用，在炎熱的夏季可以給你帶去不一樣的感受。到底是哪幾種蔬果呢?我們來一起看看吧。

1.苦瓜

現代醫(yī)學發(fā)現，苦瓜內有一種活性蛋白質，對人體是十分有益的�？喙虾�有類似胰島素的物質，有顯著降低血糖的作用，被營養(yǎng)學家和醫(yī)學家推薦作為糖尿病患者的理想食品�？喙霞瓤蓻霭栌帜苋獬�、燒魚，清嫩爽口，別具風味。是一種大家都很推崇的夏季健康蔬菜。

2.綠豆

綠豆性味甘寒，入心、胃經，具有清熱、消暑之功效�！侗静菥V目》里記載：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫等;綠豆皮解熱毒、退目翳;綠豆芽可解酒。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱消暑的功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。

3.西瓜

常吃些西瓜可減少患食道癌的危險;西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質轉化為可溶性的蛋白質，從而增加腎炎病人的營養(yǎng)，故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。

無錫快餐相關工作人員推薦大家在夏天多食用苦瓜、綠豆或是西瓜等清熱的食物，它們都具有較高的營養(yǎng)價值，綠豆和西瓜大家都知道，在炎熱的午后來上一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯或是冰鎮(zhèn)西瓜是非常令人愉悅的，可以為我們短暫的趕走燥熱帶來清爽�？喙峡赡苡胁簧偃瞬粣鄢�，但其實它是一種很好的蔬菜，對人體有很多益處，不愛吃苦瓜的小伙伴可以嘗試一下哦。