快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價(jià)格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋。具有快速、方便、?biāo)準(zhǔn)化、環(huán)保等特點(diǎn)。快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,大眾化、節(jié)時(shí)、方便,可以充當(dāng)主食。那么就請大家跟隨無錫快餐公司的小編一起來看看經(jīng)常吃快餐對我們有什么影響吧。
造成營養(yǎng)不良。如今的孩子特愛吃甜食,喝飲料,很容易引起孩子的飽腹感,到吃飯時(shí)食欲全無。在飯前喝飲料,會稀釋胃液,影響對食物的消化吸收。果汁飲料中的色素還易沉著在孩子嫩弱的消化道粘膜上,干擾體內(nèi)多種酶的功能,引起厭食,消化不良。由于甜食中幾乎沒有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,長此以往必然會造成孩子營養(yǎng)不良,影響生長發(fā)育,引發(fā)缺鐵性貧血等疾病。
引起肥胖。2003年1月29日英國《新科學(xué)家》雜志報(bào)道,快餐可引起體內(nèi)激素變化,使人上癮。華盛頓大學(xué)內(nèi)分泌學(xué)家邁克爾·施瓦茨教授指出,漢堡包、油炸土豆條等快餐可引起體內(nèi)激素變化,使人難以控制食量。有關(guān)研究表明,常吃“洋快餐”食品,進(jìn)入體內(nèi)的高蛋白、高熱量、高脂肪,促使人體發(fā)胖。尤愛吃“洋快餐”兒童,勢必因攝入脂肪和糖分過多,造成熱量過剩而變成小胖墩。
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