很多人都喜歡吃雞肉,原因是雞肉有養(yǎng)身補氣的作用,特別是烏雞,對女人更好。你覺得實用雞肉需要注意哪些問題呢?無錫快餐配送為你介紹!
1、食時不應(yīng)飲湯棄肉。
2、禁忌食用多齡雞頭。
3、禁忌食用雞臀尖。
4、不宜與兔肉同時食用。
5、不宜與鯉魚同時食用。雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復雜。 6、雞肉與李子相克,食則拉痢。
7、雞肉與菊花相克,食則死亡。
8、雞肉與糯米相克:同食會引起身體不適。
9、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。
10、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食后,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益于健康。
如果你想更舒服的吃雞肉的話,那就一定要注意以上一些需要的問題,防止出現(xiàn)什么問題!以上內(nèi)容由無錫快餐配送公司為您整理,如果您有需要,無錫春暉餐飲管理有限公司歡迎您的來電咨詢,感謝您的瀏覽與支持!
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