現(xiàn)如今外賣平臺眾多,因工作繁忙通過外賣來解決用餐問題的也不再少數(shù),用餐很開心很容易但也不要忘記注意一下你所用的快餐盒子真得安全過關(guān)了嗎?無錫快餐公司來告訴你快餐盒子的注意事項。
現(xiàn)在大街小巷都有快餐飯盒,不管是學(xué)校食堂還是在火車上,這種快餐飯盒是很常用的,一般都是塑料材料制作的,那么快餐飯盒有毒嗎?對于身體有沒有危害?
目前快餐盒制造材料不同,有無毒性也不同,但快餐盒屬于工業(yè)制成品,長期使用一定會對身體產(chǎn)生毒性。
材料:
過去市面上的發(fā)泡類餐盒由于不環(huán)保已經(jīng)逐漸被消費者所不接受使用和用量降低。新興的餐盒類為環(huán)保餐盒,主要有塑料類,紙類、淀粉類及稀有金屬類。
建議:
1、平時應(yīng)少用、慎用餐盒,較好是自己攜帶飯盒既衛(wèi)生又經(jīng)濟。
2、在不明確是否純PP生產(chǎn)的飯盒,較好不要放微波爐加熱。
3、對于商販所用的發(fā)泡塑料餐盒應(yīng)拒絕使用。
4、部份不良生產(chǎn)廠商加入塑化劑以利於加工,一般這種塑化劑溶于油,如果是熱油,溶解多一些,因此食物中含油的,會有少量塑化劑溶到油中,然后轉(zhuǎn)移到食品中,如果長期或者過量接觸塑化劑,會對身體產(chǎn)生一定的影響。使用餐盒需辨別優(yōu)劣,合格餐盒可以放心使用。應(yīng)盡量避免使用餐盒盛放高溫食品、油炸食品、醋與料酒混合食品。
目前,市面上打包盒主要以1、5、6為主,一般來說,都是安全的。
1 號和 6 號:耐熱性相對較差,不能加熱,不能裝高溫食物。
礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用1號材質(zhì)做的;現(xiàn)在很多奶茶的杯蓋用的是6號;
5 號:能耐 200 ℃ 左右的高溫,可以用微波爐加熱,反復(fù)加熱也不會有問題。
目前市面上使用的塑料餐具,材質(zhì)大多是PP(聚丙烯),這種材質(zhì)本身安全性相對較高,熱穩(wěn)定性也普遍良好,耐熱溫度可達130℃。
對于耐高溫的餐盒來說,也應(yīng)該盡量避免裝太油的食物。
雖然耐高溫,但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的,如果食物中油脂含量高,就非常有利于它們的溶出,
雖然不一定有害,但也不是什么好事,能盡量避免還是要避免。
現(xiàn)在人們注重飲食方面的問題提倡健康飲食,在這同時也不要忘記注意快餐盒子是否安全,雖現(xiàn)在已不采用過去的發(fā)泡塑料餐盒了但還是要多加注意盡量避免,不放過每一個細節(jié)。
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